蜂蜜不仅是天然的保健食品，也是医家良药。我国卫生部曾明确公布既是食品又是药品的名单，其中第一批就有蜂蜜。国内外研究表明：蜂蜜有抗菌、抗衰老、抗氧化、促进生长发育、促进组织再生、抗溃疡、通便、调节血压、降血脂、保肝、抗疲劳、催眠、养颜美容等多种药理和保健作用，是一种老少皆宜、祛病健身的良药。不仅蜂蜜的服用时间，服用量有讲究，不同的食用方法所起的保健作用也是不同的。
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蜂蜜什么时候吃，吃多少，怎么吃最合适？
蜂蜜不仅是天然的保健食品，也是医家良药。我国卫生部曾明确公布既是食品又是药品的名单，其中第一批就有蜂蜜。国内外研究表明：蜂蜜有抗菌、抗衰老、抗氧化、促进生长发育、促进组织再生、抗溃疡、通便、调节血压、降血脂、保肝、抗疲劳、催眠、养颜美容等多种药理和保健作用，是一种老少皆宜、祛病健身的良药。不仅蜂蜜的服用时间，服用量有讲究，不同的食用方法所起的保健作用也是不同的。